Coisa mais linda e cheia de graça. Do mediterrâneo ela decolou, sem escala, para a nossa casa, nossa vida e nossa salada. A oliva é puro sabor lá e completa saúde aqui. Fácil de encontrar, é um fruto precioso e que, se possível, deve ser adicionado a nossa dieta.
Ela possui óleos vegetais importantes para o bom colesterol (HDL) e por ser muito calórica, deve ser saboerada com moderação. Conheça mais sobre a oliva, o azeite e aprenda como consumi-los na medida certa.
1 – OLHA O ÓLEO
A palavra azeite provém do vocábulo árabe “Az-zait” que significa sumo de azeitona. Quando ele é puramente extraído, é chamado de “azeite de oliva”. Porém, quando é misturado a outras substâncias, é considerado um óleo composto.
OLIVA QUANDO NASCE – Elas têm a coloração verde, acinzentada, dourada, castanho-claro, roxa ou preta. Isso significa que quanto mais escura, mais tempo matura no pé.
SEM PRESSA PRA SER FELIZ – Ela precisa de muita luz para se desenvolver. Desse processo lento, os primeiros frutos surgem entre 5 a 10 anos e alcança a maturidade, entre 100 e 150 anos.
2 – TRIP DA SAÚDE
DEUSA GREGA – Em 1.550 A.C., Creta construiu uma grande economia a base de oliva. Para agradecer esse feito e demonstrar amizade e bonança, até hoje, eles dizem: “Comemos pão e azeite juntos”.
ROMA SANGUE AZUL – Os nobres romanos tomavam banho de azeite de oliva. Eles não se enxaguavam ou removiam o óleo, por isso estavam com a pele sempre bonita.
DE RAÍZ – A primeira oliveira brotou dos solos férteis, há 5.000 anos, no Mediterrâneo Oriental.
ESPANHA GUAPA – No século XVI, os espanhóis introduziram o azeite de oliva no Peru, Chile e México.
MECA DA OLIVA – Árvore frondosa, estima-se que as oliveiras presentes em Israel possuem mais de 2.500 anos de idade.
SÁBIA MESOPOTÂMIA – Os povos mesopotâmios se protegiam do frio e curavam machucados, banhando o corpo ou a ferida no azeite.
3 – DE BEM COM A VIDA E COM O CORPO
O azeite de oliva possui diferentes níveis de acidez. É importante saber que quanto menor o teor, melhor é para a saúde. O ideal é consumir aproximadamente 30 g de azeite por dia.
O MILAGREIRO – Possui vitaminas A, D, K e E que são capazes de prevenir o câncer.
RUGAS – Contém ação antioxidante que mantém a pele lisa e evita as rugas.
PELE DE PRINCESA – Possui propriedades anti-inflamatórias.
BATE FORTE – Para o coração, o azeite diminui a formação de placas ateromatosas, previne, derrames e infarto.
MÃO DE OURO – Vitaminas contidas no azeite ajudam a hidratar e fortalecer as unhas.
OSSOS – O azeite possui uma substância que age como o cálcio e previne a osteoporose.
TUDO DE BOM MESMO – Doenças como trombose, diabetes, doenças oculares, depressão, doença biliar e memória pode ser tratadas e prevenidas com doses diárias e moderadas de azeite de oliva.
CABELO BONITO COM AMOR
A oliva é hidratante, protetora e nutre os fios com suas vitaminas e minerais. Beleza necessária que se tornou fonte de inspiração para o desenvolvimento de várias linhas de tratamento da Bio Extratus.
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